今天要來幫大家介紹新開幕的魔咖啡MORE CAFE٩(●ᴗ●)۶
魔咖啡白天是咖啡廳晚上是酒吧，之前在西門吃過一家bear junkies(也很好吃)
也是白天是餐廳晚上是酒吧
比較不同的地方是魔咖啡是以中式料理為主的餐廳
個人超級喜歡吃中式料理，能遇到這樣的好餐廳真的可遇不可求 ༼ •̀ ں •́ ༽
btw魔咖啡星期一才試營運我星期六就跑來!!
效率應該不錯吧><
跟HASH TAIPEI一樣本來沒有要寫文的打算
結果一吃驚為天人，店家又剛開幕網路上還沒有相關貼文
為了造福更多吃貨們決定來發一篇部落格
希望大家之後搜尋魔咖啡不要像我一樣差點因為網路上沒有貼文就不來了
(真的好險我朋友說想吃不然我就錯過一間好店ㄌ ʕ •̀ o •́ ʔ)
廢話不多說!!
趕緊進入正題
店家資訊
📍地址：台北市大安區大安路一段176巷15號1樓
⏰營業時間：五六12:00-2:00
日一二12:00-22:00（週三四公休）
🚇大安站6號出口步行約莫5分鐘
🙆🏻♀️有插頭
🙅🏻♀️無服務費
菜單介紹
魔咖啡的餐點每一道名字都超特別
在跟老闆聊天的過程有詢問為甚麼要取這些名字
結果他們竟然說沒有原因，超級real
來之前我有看過袁世凱金沙薯條，那時候是真的有好奇為甚麼叫袁世凱XD
因為還在試營運，有些今天有吃到的還沒放在菜單上
不過各位還是可以參考參考
因為這間店絕對是我願意二訪的店
所以之後應該可以更新菜單!!
因為晚上是酒吧的緣故，我還有拍了酒的菜單(但我不懂酒啦XD)
魔咖啡是一間提供上海創意料理的店
連酒都是用上海有名的景點命名
超級有創意吧!!
環境介紹
不得不說魔咖啡的環境真的好的我沒話說
是有請設計師設計過的所以真的很有設計感
先來放張店門口的照片
其實不算很難找，位置也開在還不錯的地方
大大的魔咖啡三個字讓我沒有找太久
一進來從外面看進去就很漂亮
廁所也很漂亮所以我就順便拍了XD
這是廁所外面的洗手台
真的很有中式餐廳的感覺(還不小心拍到我出門隨便套的政大帽踢)
廁所外面洗手的地方有一面牆
感覺蠻適合網美打卡的(但我私心覺得這間店每一處都超適合)
這是樓上的用餐環境
採光還算不錯，但也不會太亮
酒吧就是要有昏暗的感覺XD
但窗邊位或許蠻適合讀書做事的(?)
今天來的時候因為剛開幕的關係還蠻安靜的
不知道之後可不可以當我常駐的讀書咖啡廳
還有酒櫃，但我真的不懂酒今天就只有同行友人有喝
不過聽說也是不太喝酒也能接受的調酒
店內還算蠻寬敞舒適的，是我很喜歡的距離
還很幸運地看到樓下的空間
因為才剛開幕有些所以家具還沒到
很期待之後正式營運的環境!!
聽老闆說他之前在上海工作
因為常常要請吃飯，所以對中國餐廳的格局挺熟悉的
也蠻喜歡那種座位跟座位不要太遠的距離
台灣餐廳普遍都是客人自己吃自己的，跟隔壁桌不太有接觸
但這間店的距離我覺得挺剛好的，既不是會讓不認識的人感到尷尬的距離
也可以讓有心想聊天的客人有比較適合聊天的空間(不知道這樣講表達得夠不夠清楚XD)
甚至還有圓桌很適合當一個小包廂
餐點介紹
又來到大家最期待的環節
餐點完全就是讓我有寫部落格動力的主因
好吃到沒話說，甚至吃完還有點空虛因為還想再來XD
#袁世凱金沙薯條 /💰120
金沙醬是店家自製的，和薯條一起炒非常入味，鹹蛋黃味道非常厚實，但個人覺得味道上不會太過濃郁，怕鹹蛋黃的人也可以吃。薯條被我放到涼掉了依然非常酥脆，完全不會有把麥當勞薯條放涼的油耗味，這點非常值得嘉許。
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗
#和牛醬香川味炒手 /💰180
炒手超好吃！都是店家親自包的，皮薄多汁內餡非常紮實。
搭配自製和牛醬更加入味，齒頰留香。
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌖
甚至因為我和友人待了整個下午，還參與了包蝦捲的過程🤣 (如下圖)
#復刻元旦月見蝦
總共三盤，一盤一隻蝦。
原本以為是蒸蛋，聽老闆跟別桌客人講完才知道是烤蛋。
我印象中的蛋料理總是沒什麼味道，但這道菜以外的深得我心，明明放了整顆蛋黃卻沒有蛋腥味。
口感滑順，整體算是鹹度適中，稍微有點重口味，但搭配調酒便非常剛好。
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑
#豫園老奶奶干貝香菇雞湯 /💰280
湯頭鮮甜，雞肉非常軟嫩，感覺燉了非常久才有辦法燉出這般口感。
甚至裡面放了一顆干貝，料多實在，真的很好喝！
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌗
這是被招待的兩杯飲料四季春水果茶
朋友形容是有大人味道的水果茶，因為甜度不高
對正在戒糖的我來說剛剛好
且淡淡的果香反而更能襯托出茶味本身的濃郁
還有朋友被招待的調酒，但我本人不喝酒所以就不評論了
但朋友說是不敢喝酒也會喜歡的味道
那我下次真的想來試試看魔咖啡的調酒XD
跟老闆聊一聊還有小點心可以吃
據說之後要推出加購價100 (但還沒確定好><)
如果是的話真的相當便宜!!
話說那時候我就問老闆怎麼會推出西式甜點，不是主打上海菜色嗎
結果可麗路一吃下去我就懂了，裡面包的是豆沙餡
第一次吃到包了豆沙餡的可麗露覺得相當新奇，魔咖啡把中式跟西式融合了!
不過甜點似乎還在測試階段，之後聽說還會再改良，大家敬請期待(●’ω`●）
最後評價
口味：🌕🌕🌕🌕🌗
環境：🌕🌕🌕🌕🌕
CP值：🌕🌕🌕🌕🌖
總結：難得吃到一家我超滿意的咖啡廳，才剛開一個禮拜，環境非常有氣氛、食物也相當好吃，其實我本人是很愛吃中式料理的，但咖啡廳都偏西式，這間咖啡廳/酒吧我真的大推！
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